1、将二荆条辣椒清洗干净之后,放入烧热的锅中炒。
2、茄子清洗干净之后,用刀切成0.5厘米厚的大长片,将茄子片放入蒸锅内大火蒸熟。
3、青椒炒至表面微焦成虎皮即可,即所谓的烧椒,将炒好的青椒取出切成长节,将边角余料剁碎。
4、大蒜、老姜切碎待用,锅内倒油烧热至7成时,下姜米、蒜米爆香锅。
5、然后下烧椒节和烧椒碎略炒,放少量清水,加酱油、白糖、盐调味,将茄子铺在砧板上,用熟切片裹住烧椒节和烧椒碎。
6、一根刚刚包裹好的烧椒茄子,装盘后稍加点缀即可食用。
猜你喜欢 iphone卡包功能在哪设置 iphone卡包功能都在哪 现磨豆浆可以放多久 现磨豆浆可以放多久冰箱 外贸原单是什么意思 出口外贸原单是啥意思? 猕猴桃含糖量高吗 野生猕猴桃含糖量高吗 清明草哪些人不宜吃 吃清明草的禁忌 2019年科幻《宝莱坞机器人2.0:重生归来》BD中字 2013年剧情《妈咪》720p.HD国语