什锦焗饭的做法 各种焗饭的做法

1、各种配菜番茄半个,西兰花100克,胡萝卜50克,洋葱100克和鸡肉切成小块儿。

2、鸡肉加入腌制鸡肉的调料腌制20分钟以上。

3、西蓝花焯水后切成小朵。

4、油烧热后下入洋葱翻炒几下接着加入鸡肉翻炒。

5、炒至断生后加入所有配菜翻炒均匀。

6、加入烩鸡肉的所有调料再次翻炒均匀。

7、加入半碗水,大火烧烤后转中小火盖盖儿焖炖。

8、待汤汁剩一半的时候,大概20分钟,加入一大碗米饭和西蓝花翻拌均匀,整理平整。

9、表面撒上一层芝士碎。

10、盖盖儿大火焖烧至奶酪融化,大概5分钟即可关火。

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