果丹皮是中药材之一,也可食用,含有很多的营养成分,下面看看果丹皮的营养价值有哪些?
果丹皮的营养成分
果丹皮中含有黄酮类、熊果酸、齐墩果酸、山楂酸、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、牡荆素、果胶、维生素C、以及多种微量元素等。
调整肠胃
果丹皮所含的脂肪酸能促进脂肪类食物的消化,并能增加胃消化酶的分泌,且对肠胃功能有一定的调整作用。
舒张血管
果丹皮富含钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类有益成分,能舒张血管、加强和调节心肌,增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量,降低血清胆固醇和降低血压。
促进消化
果丹皮中含维生素C、维生素B、胡萝卜素及多种有机酸,口服能增加胃中消化酶的分泌,所含蛋白酶、脂肪酸,可促进肉食分解消化。
抗癌作用
果丹皮中含有的牡荆素等化合物具有抗癌作用,常食果丹皮等山楂制品有利于防癌,可以很好的抗癌通淤。
防辐射
果丹皮中含有丰富的果胶,果胶不仅具有防辐射的作用,还具有很好的吸附和抗菌的特性,可去除肠道细菌、毒素并束缚住水分,有助于帮助缓解腹泻。
猜你喜欢 绿色加蓝色等于什么颜色 绿色加蓝色会出现什么颜色 白豆腐储存方法 白豆腐储存方法图片 潜水灯变暗怎么解决 潜水灯怎么用 关于志愿者爱的句子 关于志愿者爱的句子简短 美的高压锅怎么样美的高压锅运用方法介绍 阜阳五里湖生态湿地公园要门票吗 阜阳五里湖生态湿地公园要门票吗多少 粉条焖子的制作方法 具体需要怎么制作 清油火锅底料和牛油火锅底料有什么不同