1、将剁好的鸭肉洗干净备用,将剁好的鸭肉放入凉水锅中,大火烧开,将鸭肉煮15分钟左右,要把鸭肉煮熟透,待会爆炒。
2、准备好红尖椒、青椒、泡椒和大蒜,分别切好备用,烧热锅,多放一些油,然后放入大蒜和红尖椒炒香。
3、大蒜和红椒翻炒几下之后,放入青椒和泡椒,放入煮熟的鸭肉,继续翻炒。
4、在炒鸭肉的时候,首先加入3汤匙的料酒一起炒,料酒可以去腥。
5、加入适量的盐,五香粉,蚝油调味,将鸭肉翻炒均匀,装盘。鸭肉炒得很入味,辣辣的很香。
猜你喜欢 住宅式公寓和住宅有什么区别 住宅式公寓和住宅的差别 帝王大厦在哪 地王大厦在哪里 加湿器24小时开着吗 加湿器能整晚开着吗 泡八宝粥的水可以吃吗 泡八宝粥的水可以吃吗怎么煮 佛山禅城免费游玩的地方推荐+推荐理由 烤红薯热量高吗会发胖吗 吃烤红薯会不会上火 蔬菜饼的做法 各种蔬菜饼的做法 虎皮辣椒怎么腌 虎皮辣椒怎么腌好吃 懒人焖饭 懒人焖饭的做法和配方