1、食材:大米200g,小黄米10g,薏仁米20g,燕麦10g,胡萝卜30g,青菜150g,鸡蛋1个。
2、准备食材,将胡萝卜、青菜、鸡蛋分别洗净切好,待用。
3、将大米和薏仁米、小黄米等五谷材料放在一锅,洗净,加水,水的量要是食材量的3倍。
4、加入胡萝卜,再放入电饭锅里定时煮1个半小时,把鸡蛋放在电饭锅的蒸笼里蒸熟,这样一来,等粥煮好了,鸡蛋也好了,一举两得。
5、等到一个小时二十分钟的时候,掀开锅盖,将切好的青菜倒进去,切得小一点。
6、搅拌均匀,放油盐,然后盖上锅盖继续煮,焖个10分钟左右,就可以吃了。
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