1、材料线椒，10个姜，3个大蒜，1个青花椒粒1把。
2、将洗干净的线椒放入炒锅中，炒出水分。
3、将炒好的辣椒切碎，备用。
4、锅中倒油，将青花椒、大蒜末、姜末，辣椒碎倒入锅里。
5、放入适量食盐、白糖、生抽、蚝油，翻炒均匀。
6、炒好，装入瓶中。
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