1、食材:豇豆500g、黄豆酱15g、菜籽油15g、盐2g。
2、首先将豇豆摘成段,洗净,备用。
3、炒锅烧热,加入菜籽油,油温烧辣后,放入少许盐。
4、倒入洗净的豇豆,大火翻炒。
5、加入适量的水,再放入少许黄豆酱,翻炒均匀后,开大火焖煮。
6、豇豆熟透后,收干水分后,起锅。
7、好吃美味适合养生的黄豆酱烧豇豆就做好了。
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