1、主料：鲤鱼一条。辅料：青椒1个、红椒1个。调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、淀粉适量、五香粉适量、植物油适量。
2、鲤鱼收拾干净，切成大一点的鱼块。
3、鱼块用一些料酒、五香粉、盐、葱段、姜片、调好后腌一个晚上。
4、腌好鱼后，起油锅，用小盘子弄一些干淀粉放入备用。待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹匀，抖去浮面，下油锅炸制金黄色出锅，油温上来后复炸一次。
5、再准备一些姜丝、葱片，把青红椒也切块。
6、炒锅少放些油，油热后放入姜丝，葱片炒香，放入炸好的鱼块。
7、加一小碗清水，少许酱油、盐、五香粉，大火烧开后转中火炖上10分钟左右。
8、待基本上没有汤汁时放入青红椒片，大火炒至断生即可。
猜你喜欢 银行卡没绑定手机号怎么查余额 银行卡没绑定手机号如何查余额 关于爱国的优美句子 关于爱国的优美句子开头 哪种塑料饭盒可以微波炉加热 塑料饭盒是否可以微波炉加热 鸡肉如何快速解冻 冰冻的鸡肉如何快速解冻 九江白鹿洞书院游玩攻略 九江白鹿洞书院好玩吗 大蒜冰糖水大蒜能吃吗 大蒜蒸冰糖大蒜能吃吗 抽筋吃什么好 抽筋吃什么好 必须知道的7种食物 吃鸡蛋羹会发胖吗 早餐吃鸡蛋羹会发胖吗 碧根果为什么有奶油味 碧根果为什么有奶油味道 1024分辨率《爱慕/虚拟虚忆》BD中英双字