1、食材：土豆2个、菜油适量、青椒适量、红椒适量、醋适量、生抽适量、鸡精适量。

2、土豆刨子打去外皮，清洗干净，先切成土豆片，再切成细丝，丝要尽量切得细，切得粗细均匀，以免有的土豆丝已经炒软了，有的土豆丝还没有断生。

3、土豆丝放在漏网里在清水中泡洗去表面的淀粉后，沥净水分。

4、青辣椒和红辣椒分别去籽，清洗干净，切成细丝。

5、热锅凉油，倒入青椒丝和红椒丝炒约1-2分钟。

6、倒入土豆丝，大火翻炒，加入两勺醋，两勺生抽和一勺盐，翻炒均匀。

7、炒至土豆断生后立即关火，调入少许的鸡精即可出锅装盘。

猜你喜欢
小奶狗指的什么狗 是指男朋友的意思
手机投屏到win10电脑的方法 手机怎么投屏到电脑
公休日是指周六日吗 什么是公休日
中暑怎么缓解 中暑怎么缓解最快方法
怎么挑选优质的肥肠 肥肠啥样的好
家里液化气瓶怎么存放最安全 家用液化气瓶怎么存放最安全?
筒清洁功能是什么
2022年西岭雪山7月至8月免费门票是真的吗?
2020年喜剧奇幻《消失的王子》BD法语中字