1、用清水将要煮的鸡蛋清洗一下，洗掉鸡蛋皮上附着的脏东西后放入冷水中。注意水刚刚没过鸡蛋就可以了。放入水中之后往水里撒少量的食用盐。
提示：食用盐不但具有杀菌的作用，还防止鸡蛋在煮的过程中表皮破裂，放入不要太多，达到效果就可以了。
注意：煮鸡蛋的时候用冷水煮就可以了，千万不要先烧开水，在烧开的水中下鸡蛋是错误的做法。
2、开大火煮鸡蛋，大约6分钟左右鸡蛋就煮的差不多了，这个时候我们不要关火，而是用小火再煮3分钟左右。
3、将煮好的鸡蛋用勺子捞出来并放入凉水中，让鸡蛋快速的冷却下来，这样煮出来的鸡蛋就容易剥很多了。
猜你喜欢 晚上用醋拖地好不好 白醋拖地是对冷水还是温水好 驱赶野猪有效方法 如何有效的驱赶野猪 数学小报手抄报 数学小报手抄报简单又漂亮三年级 拔智齿后注意事项 拔智齿后注意事项要牢记 水字旁的男孩名字大全 水字旁的男孩名字大全四个字 香菇枸杞鸡汤的做法 香菇枸杞鸡汤怎么做 吃柚子可以通便吗 吃柚子能通便吗 燕窝为什么要隔水炖 燕窝为什么要隔水炖好 奇亚籽是热性还是凉性 奇亚籽是温性还是寒性