冬季酒米制作技巧 冬季酒米制作技巧窍门

1、原材料:小米、大米、碎玉米、药酒、渔汛1号。

2、将三种谷物原材料分别放到锅内炒香,炒好之后晾至温热;

3、然后倒入大点的塑料桶内,紧接着倒入药酒,加入3%的渔汛1号;

4、摇晃均匀后,密封桶盖,发酵一周后即可使用。

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