1、五花肉两块(因为试方法做,没敢弄太多)洗净,切薄片;梅干菜一把,用清水稍泡一会儿,捞出捏去水份。
2、将梅干菜与肉片同置于一容器中加盐拌均。(梅干菜里没盐,这么做是为了让二者入味)
3、将肉片整齐地摆放适当的容器里,再将梅干菜洒在表面。蒸锅加水(水要稍多),将装有梅菜肉的容器置于其中,大火烧开后持续约五六分钟,之后调至中心火蒸约3个小时。最好在盆上再个盖子,这样水汽不易进去。
4、将蒸好的肉倒扣于盘子里,就可以开吃了。
猜你喜欢 中文影视字幕的西班牙语翻译是如何运用的 方便面的热量 方便面的热量是多少 如何保养水磨石地板砖 水磨石地砖好打理吗 暖宝宝可以带上高铁吗 自发热暖宝宝可以带上高铁吗 梦见鱼预示着什么 梦见鱼预示着什么预兆 丹东蒲石河森公园门票多少钱 丹东蒲石河一日游 小油条的做法和配方窍门 关于小油条的做法和配方窍门 2013年动作《金蝉脱壳/逃亡大计》720p.BD中英双字幕