1、食材：鸭血、毛肚、肥肠（熟）、火腿、豆芽、粉丝（根据个人爱好还可以自行添加食材）
2、配料：火锅底料、花椒、干辣椒、葱段、大蒜、食用盐、食用油、鸡精、料酒、生抽、糖
3、首先将食材处理干净，将鸭血切片、肥肠切丝、火腿切片准备好备用，粉丝泡软，注意非常要提前煮熟了的，根据个人喜好可以是加减食材
4、将锅中倒入清水烧热，倒入毛肚，放入少量食盐捞一下，大概1分钟即可出锅，再将鸭血也放入锅中，当鸭血外表微微发白之后，即可捞起备用。
5、一切准备就绪之后，将锅擦干净，倒入少量食用油，油烧热之后倒入豆芽菜，不断翻炒，等豆芽菜翻炒出香味之后微微有点秧，即可出锅。
6、在锅中倒入适量食用油，烧热之后倒入大蒜、花椒、葱不断翻炒，喜欢吃辣的朋友可以现在将干辣椒放入锅中翻炒，等到爆出香味儿之后倒入火锅底料。
7、汤水煮沸之后一次倒入粉条、肥肠，火腿鸭血、毛肚，尝一下味道根据味道适量放入食盐，再倒入适量生抽、料酒、糖、鸡精调味调色，再煮上5-8分钟即可出锅啦！
猜你喜欢 炖鸽子汤鸽子要不要切 炖鸽子汤鸽子要切吗 榛子和夏威夷果的区别 汽车油刹不灵敏怎么解决 汽车油刹不灵敏怎么办 生理盐水的储存方法 生理盐水怎么储存 寿司里的米饭放什么油 寿司的米饭要不要加油 女孩子有内涵的名字有哪些 女生有内涵的名字有哪些 小女孩洗头发教程 怎么帮小女孩洗长头发 冬季进补喝鸡汤要注意 冬季喝鸡汤进补好处 开水花粉 水花粉是什么