冬天的天气比较干燥,喝茶的人也比较多,其中干桑葚就是比较常喝的一种茶,那干桑葚泡水喝有副作用吗?
干桑葚泡水喝有副作用吗
在适量食用的情况下一般没有副作用。
干桑葚中含有丰富的糖分、有机酸、脂肪酸、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种饮用物质,有助于维持人体组织器官的正常生理功能。
而且从中医的角度上来看其味甘、酸,偏寒性,归心、肝、肾经,对于人体来说具有滋阴补血、生津润燥的作用,一般在适量饮用的情况下是没有副作用的。
干桑葚泡水喝时需要清洗吗
建议清洗一遍。
干桑葚是由新鲜的桑葚经过脱水、晒干后制作而成的,在其加工的过程中可能会残留较多的灰尘、泥土、细菌等杂质,所以在用来泡水之前建议最好是将其先清洗一遍,这样会更有利于身体健康。
但是干桑葚的质地比较松散,果皮较薄,所以在清洗的时候需要注意不要太大力的去搓洗,可以用水流较小的水慢慢地冲洗,或者用盐水浸泡一会儿。
干桑葚泡水用多少度水
70-80℃左右。
干桑葚中含有较多的花青素,食用后能够对人体起到一定的抗氧化、抗衰老作用,但是花青素并不耐高温,在高温环境下会很容易失去活性,所以不建议用温度太高的水来进行冲泡。
平时在泡干桑葚的时候建议可以用70-80℃左右的水来进行冲泡,而且也要趁热及时喝完,这样对于人体来说营养价值也会要更高一些。
干桑葚泡水喝了会上火吗
一般是不会的。
从中医的角度上看,干桑葚的性质偏寒性,食用后可以帮助降低人体内的火气,对于人体来说具有滋阴补血、生津润燥的效果,所以一般在适量饮用的情况下是不会上火的。
但是干桑葚中也含有较高的糖分,如果饮用过多导致人体糖分摄入过量的话,那么就有可能会使人体出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛等不适的症状。
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