1、食材：鸡1只、老抽，生抽，烧烤料，油，胡萝卜适量。
2、清水洗净，去鸡头，去鸡脚，去翅尖。把鸡放在干净的盆里，放入烧烤料，加入3勺老抽，一勺食用油，戴上一次性手套把料反复涂抹均匀，然后用牙签在鸡身上扎满洞洞，方便入味，准备一个干净的袋子装好，放置冰箱冷藏1一个晚上，或者一个白天，大概8个小时左右。
3、把腌制好的鸡拿出来，放在菜板上，然后用吹风机，吹干表皮，时间大概在10到15分钟！这样烤好鸡皮特别的脆香好吃。吹干后，刷上一层食用油。
4、放置在旋转架上，把容易脱落得地方用牙签固定住，烤盘里面放入土豆块，洋葱块，胡萝卜块。
5、准备好后、烤箱时间调至200度，烤60分钟。时间到了后在调至230度烘烤15分钟即可出炉了。
6、烤鸡的过程鸡油会滴落在烤盘里，烤盘里的食物可以根据自己的喜好换成其他食材，要不也是浪费哈。也可以什么都不放，就用烤盘接油就行了。
猜你喜欢 茉莉花可以扦插繁殖吗 茉莉花可不可以扦插繁殖 胃炎牛奶喝了会胀气吗 喝了牛奶之后胃胀气 冬天的祝福语 进入冬天的祝福语 榴莲没熟要密封还是通风 2022水泊梁山姓氏免费时间表 2021水泊梁山姓氏免费时间表 怎样做牛奶麦片巧克力 牛奶麦片巧克力的做法 香蕉和黄瓜可以一起榨汁吗 黄瓜和香蕉可以一起榨汁吗? 鱼腥草的禁忌折耳根的做法 鱼腥草折耳根的功效与作用及禁忌、副作用 蔓越莓银耳西米羹怎么做 银耳西米羹的做法