竹笋炒肉的家常做法 竹笋炒肉简单做法

1、准备食材:味精2克、瘦猪肉50克、青尖椒20克、盐3克、植物油10克、冬笋100克等。

2、准备配料:将冬笋和尖椒洗净,切成丝,把猪肉洗净切成丝。

3、入锅炒制:往锅中倒油,放葱姜煸香,加入肉丝炒熟,倒入冬笋和尖椒丝翻炒,再加入清水焖一会,放入精盐和味精,即可出锅。

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