减肥期间晚餐会直接关系到减肥的效果,而为了保证健康晚餐又不能不吃,那么,减肥期间晚饭吃什么好?减肥期间晚餐怎么吃?
晚餐在5点半到6点之间
对于减肥的人来说,晚餐可以早一点吃,睡觉前5小时最好是空腹的,在下午5点半到6点之间将晚餐完成,然后就不要再进食了,如果时间不允许,最晚也建议要在晚上7点前完成。
主食要吃但不能多
即便是在减肥期间也不能不吃主食,晚餐也是一样,可以吃,但是不要吃太多就好,可以喝些粗粮粥,或是杂粮饭来增加饱腹感,低脂又能促进排毒。或者用小碗盛小半碗白米饭,加一份蔬菜汤就着吃也行。
晚餐以清淡为主
晚餐一定要遵循少油,少盐,少糖的原则,另外,尽量少吃肉,以素食为主,多吃膳食纤维丰富的蔬菜、水果和粗粮,并且在烹饪时不要太多调味料,肉一定要吃可以吃点鱼肉,牛肉或是鸡胸肉,可以水煮又或是加一点油煎一下。
晚餐要调整顺序
如果是以白米饭,蔬菜,肉,汤做为晚餐,那么,吃的时候非常有讲究了,可以先喝几口汤,润滑下口腔、食道,再吃膳食纤维丰富的蔬菜,最好再吃些肉和主食,这样更好消化,并且能控制碳水化合物的过分摄入。
吃的时候要细嚼慢咽
一般来说,开始进食20分钟以后,大脑才能感知到饱的感觉,从而发出饱的信息,让人停止进食,如果进食得太快,大脑还感觉不到饱足感,而热量已经摄入很多了,所以一口饭建议咀嚼22次以上,反正有意识的提醒自己要细嚼慢咽。
吃饱不吃撑
减肥的人都知道要严格的控制饮食中摄取的热量,而在减肥期间不管是吃什么,都要遵循最重要的一个原则——吃饱不吃撑,千万不要不吃,那样的挨饿反而会让人变得暴饮暴食,不仅伤身体,还会造成减肥失败。
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