乌冬面煮几分钟可以熟乌冬面煮多久可以熟

和朋友一起买了很多包乌冬面，打算这段时间早上或晚上煮乌冬面吃，那么乌冬面下锅煮几分钟可以熟呢？

5分钟左右即可。

乌冬面是相对容易煮熟的食物，如果是超市买的袋装乌冬面，这种乌冬面一般都是湿面，比较容易煮熟，一般开水下锅煮3-5分钟左右就能熟了，然后放调味料、汤汁就可以吃了。

如果是较干的乌冬面，煮的时间要长几分钟，和平时煮干面条的时间差不多，大约5分钟左右可以熟，若是想要面软一些可以多煮一下。

小麦做的。

乌冬面是一种日本面食。是用小麦为原料，将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗（直径4-6毫米）的面条，其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。

乌冬面在粗细和长度方面有特别的规定，现行的日本农业规格中，圆面的截面直径要在1.7毫米以上，角面的宽度在1.7毫米以上的才能叫乌冬面。

难泡熟。

超市卖的袋装乌冬面虽然是湿面，但是并不是熟面，单用开水泡是很难泡熟的，需要放入水中煮一会才能吃，而且乌冬面中还加了山梨酸、苯甲酸和脱氢乙酸等防腐剂来长时间保存，将乌冬面放入水中煮一下也有利于去除面中的大部分防腐剂。

准备一包乌冬面、适量绿豆芽、韭菜、辣白菜、辣酱、生抽。

1.先往锅中倒入适量水烧开，然后撕开包装下入面条，用筷子把乌冬面打散，煮2分钟。

2.捞起出乌冬面，过一遍凉水后沥干备用，然后锅中入少许油，放绿豆芽翻炒1分钟。

3.将大片辣白菜切丝倒入锅中，倒入乌冬面，加适量辣酱、生抽，均匀翻炒2分钟即可食用。

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