冬至必吃3大美食 冬至必吃3大美食有哪些

1、狗肉。冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。

2、馄饨。过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。

3、萝卜。民间有言:“冬至萝卜夏至姜,适时进食无病痛。”又说:“冬季萝卜赛过小人参。”在冬至夜,正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤,一家人团团圆圆,过这个历史悠久的“亚岁”节。

猜你喜欢
失眠的人为何春天加重 为什么一到春天就容易失眠
梦见吃猪头是什么征兆 梦见吃猪头是什么预兆
深圳罗田属于哪个区 广东罗田属于哪个市区
口琴有哪些分类 口琴的分类
2022佛山顺德和园国庆营业时间+演出时间
香菜怎样保鲜储存时间长 香菜如何保鲜储存时间长
减脂餐正确方法 减脂餐怎么安排
羊腱子是羊身上的哪个部位 羊板筋在羊身上哪个部位
红薯叶的功效与作用 红薯叶的功效与作用、禁忌和食用方法

很赞哦! ()