1、制作食材:猪五花肉鹌鹑蛋、米饭盐、鸡精、料酒、白糖、酱油、香油、淀粉、八角、桂皮、丁香、香叶、葱、姜
2、将葱切段、姜切片,五花肉改刀备用。
3、坐锅点火倒入油,放入白糖大火将糖炒化变为暗红色时,加入酱油、盐、鸡精、料酒、葱、姜倒适量清水,放入八角、桂皮、丁香、香叶待水烧开后放入五花肉,转放入高压锅中压10分钟。
4、开盖后放入鹌鹑蛋炖5分钟,关火将肉取出切碎,坐锅点火,倒适量炖肉的汤,放入鹌鹑蛋,水淀粉勾芡,放入碎肉搅匀,淋少许香油出锅浇在饭上即可。
猜你喜欢 黑码健康码什么意思 为什么健康码是黑色 怎么判断烟弹用完了 判断烟弹是否用完的方法 南极棉是什么东西 南极人用的什么棉 家居风水顺口溜 家居风水顺口溜大全 针织衫和毛衣有什么区别 针织衫和毛衣有什么区别? 大叶黄杨是什么植物 大叶黄杨属于什么植物 盐在生活中的妙用 盐在生活中的妙用小学生科学报告 看豆花怎么养殖方法 看豆花怎么养殖方法图解 白菜怎么做好吃 白菜怎么做好吃又简单 养肺化痰的食物有哪些 什么食物能清肺化痰