正宗香辣虾的做法 正宗香辣虾的做法,我们需要注意这些

1、青虾适量。

2、青虾开背,芹菜切段、姜切片、葱切片,剪一些干辣椒段,一把花椒。

3、锅中油烧热,放入青虾,变色捞出。

4、锅中留底油放入底料。

5、炒香放入芹菜,大火翻炒,放入青虾、调料。

6、翻炒均匀,将青虾炒熟即可。

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