八宝粥的功效和禁忌八宝粥的功效和禁忌有哪些

八宝粥又叫做腊八粥，是一种传统节日食品，很多人喜欢在秋冬的时候吃，那么八宝粥的功效和禁忌有什么呢？八宝粥吃多了对身体有害吗？

八宝粥的功效和禁忌

功效

八宝粥是由大麦米、白芸豆、赤豆、绿豆、稻米、小米、黄米、红枣、栗子等各式各样的米和豆子组成的粥，使其具有营养丰富、全面的特点，食用后可以补充机体所需的能量和物质，达到恢复体力，维持机体组织正常更新代谢等作用，其次八宝粥的各种营养物质可以对机体起到滋养作用，达到一定健脾养胃、消滞减肥、益气安神等功效。

禁忌

一般来说，八宝粥适合大多数人群食用，没有什么特殊禁忌，但从健康的角度来说，八宝粥的成分较为复杂，并且在里面加入了很多的糖分，对于一些有糖尿病及泌尿系统、感染病毒疾病的人群来说，是不适宜食用的。

八宝粥吃多了对身体有害吗

可能会引起胃肠病。

八宝粥是由一些粗粮和豆类食物组成的，食用后对人体健康有益，但这些粗粮、豆类食物中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等成分，在体内分解过程中，容易产生一些较多的气体，适量食用大多能够很顺畅的排出体外，但要是食用过多的话，胃肠负担较重，容易引起消化不良，导致气滞引起各种腹胀、腹痛等胃肠不适现象发生。

八宝粥吃了容易长胖吗

与成分相关。

一般来说，八宝粥是使用各种粗粮、豆类食物进行制作的，所含的热量较低，并不容易引起发胖，并且食用后，还有一定帮助减肥的功效。

但很多八宝粥会添加很多糖分在里面，而人体摄入过多的糖分后，多余的糖分就会转化为脂肪引起发胖，所以八宝粥是否容易长胖，与其成分相关。

八宝粥一天喝不完还能喝吗

没有变质能喝。

八宝粥并不需要将其一天喝完，只不过在喝不完时，需要注意其保存情况，只有在保存良好，没有变质的情况下，才可以继续食用。

但要是八宝粥的气味、颜色、质地发生改变，则说明已经变质，要是继续食用容易对人体健康产生危害，不能再食用。