三明治是一种十分方便的快速简餐食品,很多白领早上来不及吃早餐,随身携带一个三明治到公司吃就很不错,里面有面包片、火腿、青菜等食物,可提供2-3小时的饱腹感,而且热量适中,但自己做的三明治料更放心好吃,就是不知道放一夜之后要怎么加热食用好呢?
隔夜三明治怎么加热
1、微波炉加热
微波炉通过对被加热体内部偶极分子高频往复运动,产生“内摩擦热”而使被加热物料温度升高,加热速度快且均匀,仅需传统加热方式的能耗的几分之一或几十分之一就可达到加热目的,加热一个小小的三明治只需1分钟即可完成,不要加热过久,以免三明治烤干变硬。
2、炒锅加热
三明治的表面就是面包片,把面包片放入锅里,然后开小火慢慢加热,注意控制火候,否则容易烧焦,一般加热2-3分钟即可,如果里面有蛋和肉的话,就需要充分热透,将夹层的蛋和肉分别取出,然后加热食用为好。
三明治提前一天做好可以吃吗
冰箱冷藏保存的话可以食用。
三明治可以放的食材有很多,像是鸡蛋、西红柿、生菜、培根、肉松、里脊肉等等,做好后现吃口感是最好的,但如果是当第二天的早餐,就必须用保鲜膜包裹放冰箱,避免串味以及冷藏保鲜,否则三明治里的食材会滋生大量的细菌等有害微生物,导致吃后出现腹痛、腹泻等不适症状。
三明治可以冷藏几天
根据食材决定。
1、如果三明治里面放的是溏心鸡蛋、西红柿、生菜等新鲜食物较多的话,容易滋生细菌,保质期较短,冷藏不能超过一天。
2、如果三明治里面放的是熟的火腿、培根、肉松、海苔等食物,密封冷藏的保质期相对较长,可以放2-3天左右。
长期吃三明治的危害
1、可能发胖
三明治可以放置的食物特别多,囊括的口感也非常丰富,很多商家为了提升三明治的风味,会加入炸鸡排、芝士、酱料等,这样的一份三明治可能热量高达400-500大卡,相当于一个汉堡的热量,长期吃多容易长胖。
2、诱发疾病
便利店的三明治几乎都是隔夜食物,其中含有的钠,亚硝酸盐含量较多,如长期摄入的话,容易增加高血压等疾病的风险。
3、患肠胃疾病
很多三明治添加的食材可能有半生不熟的用料,如果长期吃这类食物,对肠胃健康隐患较大,容易引发胃炎、胃溃疡等病症。
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