1、山药是比较容易熟的。切片或切丝在沸盐水中焯水后，只须在锅中炒一到二分钟就熟了。熟山药片或山药丝熟后由原来的白色变得略有透明感。
2、一般情况下铁棍山药上蒸锅，大气上来后大约10-15分钟便可以，如果实在不清楚它是不是熟透，可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看。其实山药生吃都可以的。如果喜欢吃脆一点的就快一点，几分钟就好，烂一点的10-20分钟就好。一般炒什锦加山药都最后放，炒半分钟就出锅的。
猜你喜欢 发泡胶用什么清洗能干净 怎样清洗发泡胶能干净 带眼瞳是什么意思 带眼瞳意思是什么 冬阴功酱怎么用 冬阴功酱的用法 不能被小看的副乳 副乳可以不管它吗 梦见自己被母亲打什么意思 梦到被母亲打 带皮新鲜玉米能放几天 带皮新鲜玉米能放几天还能吃吗? 新鲜的冬瓜可以放冰箱吗 冬瓜切开后怎么保存好 睡前吃什么提高睡眠质量 睡前吃什么改善睡眠