1、苹果100g,鸡蛋1个,低筋面粉70g,奶粉10g,核桃油10g。
2、苹果清洗干净,去皮,切成小块。
3、苹果和鸡蛋倒入料理机中,打成汁。
4、倒入碗中,加入低筋面粉,搅拌均匀。
5、加入奶粉,搅拌均匀。
6、装入裱花袋中。
7、模具内刷上核桃油,挤入面糊。
8、盖上盖子,放入蒸锅中,蒸熟。
9、取出,脱模。
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