杂粮的种类有很多,里面的膳食纤维,维生素,矿物质成分都是很丰富的,很多人喜欢熬杂粮粥吃来帮助维持身体健康,那么杂粮粥最佳搭配有哪些呢?
杂粮粥最佳搭配有哪些
把芸豆,花生,黄豆,红豆,黑豆等放到水里面浸泡一下,锅中加入适量的水,把泡好的食材倒进去,用大火煮开,然后再改成小火慢慢的炖煮大概半个小时,然后再加入燕麦片,玉米碎,黑米,糯米,大米以及糙米,用大火煮开以后,再用小火煮20分钟左右就可以出锅吃了,味道也相当不错。
杂粮粥吃了有什么好处
缓解痛经
吃杂粮粥还可以缓解痛经问题,很多女性身体里面的镁元素缺乏,所以痛经出现的几率就比较高,吃一些杂粮粥能够让镁元素变得更加充足。
减缓衰老速度
吃杂粮粥还能让衰老的速度减退,里面的膳食纤维,矿物质以及维生素含量丰富,可以让皮肤变得更加滋润,还能达到排出毒素,保护心血管效果,让消化吸收功能变得更好。
促进减肥
杂粮粥吃完以后饱足感也是非常强的,能够让减肥的速度变得更快,适当的吃一些杂粮粥还能让瘦身的效果更好的体现出来,因为它里面的膳食纤维含量丰富,可以让肠道蠕动的速度变得更快,而且里面还含有泛酸物质,可以让能量得到释放,所以吃完以后也不用担心会有发胖的情况出现。
降低中风率
适当的吃一些杂粮粥能够让中风出现的几率没有那么高,像杂粮类的食物是可以让中风以后出现的危险性降低的,适当的吃一些杂粮粥还可以让毒素排出的速度变得更快,能够让身体更加健康。
杂粮粥怎么做好吃
百合薏米粥
先把百合薏米清洗干净,锅中加入适量的水,把百合薏米放进去慢慢炖到熟,再用一些蜂蜜搅拌均匀调味,调好以后就可以盛出来吃了,对于痤疮雀斑等问题都有很好的改善作用。
小米红糖粥
先把小米清洗干净放到锅中,加入适量的开水,用大火烧开后,再改成小火,一直煮到粥变粘稠,红枣放进去慢慢炖煮,吃的时候需要添加适量的红糖,然后再煮开放进碗里就可以了,能够达到补血益中作用,健脾养胃的效果也非常不错。
粗纤维粥
把薏米,红豆,玉米,燕麦,荞麦,核桃等搭配在一起熬煮成粥来喝,能够让血压,血脂以及血糖得到缓解,对于有心血管疾病以及中老年人群来说就非常适合,如果身体肥胖,便秘问题,适当的吃一些也非常好。
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