猪心的热量高吗猪心的热量高吗会使人发胖吗

猪心又被称为猪心，是我们生活中一种常见的动物器官，营养价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么猪心的热量高吗？猪心的热量是多少？

挺高的。

猪心性平味甘，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、磷脂以及钙、铁、磷等营养成分，这些成分是热量都比较高，而它们又存在于猪心中，所以猪心的热量是挺高的。

大约每100克猪心中含有119大卡是热量。

由于猪心的蛋白质、脂肪以及磷脂含量比较高，所以猪心的热量相对来说也会比较高，大约每100克猪心中含有119大卡左右的热量，相对于其他很多食物来说，猪心的热量算比较高的。

可以适量食用。

虽然猪心的热量比较高，但是猪心含有丰富的营养价值，适量食用可以为减肥人群提供丰富的营养，补充人体因为减肥而流失掉的营养，有利于人体健康，但是不宜食用过多，所以减肥期间是可以适量食用猪心的。

建议一天吃150-200克左右即可。

猪心中含有一定量的脂肪以及磷脂，食用过量可能会导致人体发胖，并且加重人体的胃肠道负担，不利于人体健康，不宜食用过量，一般来说建议一天食用150-200克左右的猪心即可。

材料：猪心、蒜苔、食用油、食盐、酱油。

做法：

1、先把猪心洗干净，焯水备用。

2、蒜苔洗干净。

3、然后放锅热油，下蒜苔炒香。

4、之后下猪心大火翻炒至熟。

5、最后加适量食盐、酱油翻炒均匀调味即可。

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