1、食材:鹰嘴豆20g,红米40g,清水适量。
2、鹰嘴豆和红米分别浸泡2小时以上。
3、泡好的鹰嘴豆去皮。
4、鹰嘴豆倒入锅中,加入适量清水。
5、水开后转中火,继续煮15分钟左右。
6、倒入红米。
7、不时搅拌,继续煮约30分钟。
8、放至温热后,倒入料理机。 米汤酌量倒入,根据宝宝咀嚼能力把握好稀稠度。如果宝宝刚刚开始添加辅食,可以多加些米汤,做得稀一些。反之可以减少米汤的分量,做得粘稠些。
9、打成细腻的泥糊。
10、一次吃不完的,可以用冰格分装好后,冰箱冷冻起来,两周内吃完。
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