鱼肚的营养价值也是很高的，特别是维生素a和钙的含量很高，新鲜的鱼肚很适合做汤，一年四季均可食用，而且味道很香，那么吃新鲜鱼肚有什么好处？
散瘀消肿
新鲜鱼肚具有一定的药用价值，它含有多种活血化瘀的成分，散瘀消肿是它的主要功效，是平时人们出现疮疖和皮肤肿痛，以及无名肿毒时，都可以服用适量的新鲜鱼肚，它能让肿痛症状很快消退。
补血止血
新鲜鱼肚还是一种能补血止血的健康食材，平时人们出现贫血时，可以直接把鱼肚和菠菜搭配在一起炒着吃或者煲汤喝，这样就能起到明显补血作用，能让人们贫血症状明显减轻，另外人们出现牙龈出血和胃出血时，多吃一些新鲜鱼肚，还能尽快止血。
滋阴养血缓解体虚
滋阴养血缓解体虚，也是鱼度的重要作用，它含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸与微量元素，人们食用以后能滋阴，也能补血，更能固肾培精缓解肺虚，平时人们出现身体虚弱或身体素质下降时都能食用适量的鱼肚，它能让人类体虚的症状明显减轻。
补钙壮骨
新鲜鱼肚中还含有丰富的微量元素钙和一些能促进人体对钙吸收的微量元素里，人们使用这种新鲜鱼肚以后，能尽快把它含有的钙吸收和利用，能满足人体正常代谢时对钙的吸收，而且能促进骨骼发育，他对人类的缺钙和骨质疏松以及骨关节疼痛都有明显缓解作用。
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