1、先把一锅水烧开，然后再放入18颗汤圆，用汤匙背轻推汤圆，可以防止汤圆黏住。转中火煮8分钟左右，至汤圆全部浮起然后捞出沥干。

2、取2片吐司均匀抹上花生酱。

3、把汤圆铺在抹了花生酱的吐司上。

4、再连同另外2片吐司一起放入烤盘里。

5、送入提前预热好的烤箱中层，上下火180℃烤15分钟，至吐司表面微焦黄即可出炉。

6、在汤圆表面挤少许炼乳。

7、然后将没有抹馅的吐司盖上，再一切为二。

8、烤汤圆三明治就做好了。

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