1、烧仙草里面的小料有小珍珠、果仁、红豆、葡萄干、花生、仙草冻等等,每种小料可以根据自己的口味添加和组合。书亦烧仙草的小料是非常足的,吸上一口就能够感受到各种食物在嘴里碰撞,酸甜适中,而且价格非常亲民,只要10块左右。
2、烧仙草配方中用料十分丰富,茶底的选择性也很多样,红茶或牛奶都能成为你的茶底。配料种类多,仙草冻、椰果、珍珠都是常见配料,除此还有红豆、葡萄干和花生供消费者挑选。
3、烧仙草里的主料就是仙草冻,仙草冻的制作时长就长达6个小时,使用小火慢熬并保持不停地搅拌才能使仙草口感丰富,味道上等。冷却后的仙草冻加上椰果、珍珠等配料,简直让人欲罢不能!
4、烧仙草的椰果也是精心制作出来,颗颗饱满有嚼劲,不会出现软塌的口感,每一颗都晶莹剔透,仙草冻混合在一起的时候,口感十分奇妙。
5、配料中的珍珠也是提前准备好,Q弹有劲,和奶茶的经典搭配更是让人沉迷其中。如果你选择加入一些红豆,马上又有了别样的口感,软糯的红豆混在其中,嚼劲的同时又体会到柔软的口感,红豆的清甜在口腔中四溢,实在美妙。
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