香菜拌牛肉的做法窍门 香菜拌牛肉的做法窍门用什么牛肉

1、准备用料。牛腱子肉、香菜、小米辣、大蒜、生抽、花椒油、香醋。

2、熟牛腱子肉切薄片备用。

3、、小米辣切圈,大蒜切末装入小碗,加入两茶匙生抽,一茶匙香醋,半茶匙花椒油调匀备用。

4、将牛肉,香菜段,调味料倒入容器拌匀即可。

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