明太鱼

别名：杏果、甜梅、叭达杏、杏实、杏子简介：杏果实营养丰富，含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富，含有磷、铁、钾等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。季节：春

别名：简介：观音菜属于药膳同用植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。它富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能；富含黄酮苷成分

别名：简介：蘑菇、菌类等

别名：田中螺、黄螺简介：田螺含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，具有利水消肿作用。季节：秋 田螺的功效与作用清热利水、除湿解毒 如何挑选田螺购买田螺时，要挑选个头大，体型

别名：白瓜子、南瓜仁、北瓜子、窝瓜子、金瓜米、倭瓜子简介：南瓜子含丰富的脂肪油（为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯）、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C，南瓜子氨酸等成分。 南瓜子的功效与作用1.南瓜子

别名：豆饼简介：豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。按照提取的方法不同，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕，而先以压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕

别名：昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海草、海马简介：海带菜为菜品。主要原料：鲜海带、白糖、芝麻、碘盐等。 海带菜的功效与作用海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如

别名：铜芸、回云、回草、百枝、百种、屏风、风肉简介：叶片狭长，开白色小花。季节：夏 铜芸的适合体质止泻通便、止汗

别名：篙芭、茭芦、茭耳菜、高笋、出隧、绿节、菰菜、茭首、菰首、菰笋、菰蒋子、菰手、茭笋、茭粑、茭瓜、茭耳菜简介：茭白以粗壮白嫩为佳。性寒，对于阴虚内热，便秘溲赤、咽干等热病相宜。 季节：秋季 茭白的功效与作

别名：简介：羊的血 羊血的功效与作用 羊血的营养成份 1营养元素 含量(每100克)营养元素 含量(每100克)能量57cal水85g蛋白质6.8g脂肪0.2g纤维0g碳水化合物6.9g维生素A0mg维生素B10.04mg维生素B20.09mg维生素C0mg