别名：牛油果、油梨、樟梨、酪梨
简介：鳄梨这种油润又高营养的果实在许多热带国家都有栽种，但事实上它原生于中美洲。鳄梨主要有两种：一种带有深绿色果皮，另一种的果皮上则有黑疣。鳄梨全年皆可购得。
鳄梨的功效与作用护心,提高免疫力,补充能量
优质鳄梨长椭圆形，上面绿色，下面稍苍白色，密生短柔毛，羽状脉，聚伞状圆锥花序，形状美观，质感厚实即可，表面没有明显的凹陷和伤痕。
1.要注意鳄梨必须新鲜开新鲜吃,否则很快氧化变黄;
2.通常使用于沙拉、调味酱、沾料、慕斯或开胃小点中，也是墨西哥菜瓜卡摩雷的主要材料。
猜你喜欢
别名：玉豆简介：玉豆，色泽浅青，肉厚爽口，品质脆嫩，纤维少，性微温，味微甘，营养价值高，含脂肪油、蛋白、糖类、安基酸、维生素A、C，宜于食用，是餐盘中的美食。 龙牙豆的功效与作用祛脂降压,亮发,壮骨,养颜护肤,抑癌抗瘤 如
别名：大红虾、海虾、红虾简介：龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富。龙虾还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。季节：夏、秋 龙虾的功效与作用龙虾的营养成份 1营养元素 含量(每100克)
别名：酸乳简介：酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保
别名：简介：牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 牛腿肉脂肪的含量极少，如果将其周围的脂肪削除掉，脂肪的含量便比腓力肉还少。 前腿
别名：简介：切面也就是新鲜的面条，通常是将面团先反复擀压或碾压成片，然后切条成型。俗称“面”、“水面”、“面条子”，古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等；面条一词是后来才有的，据
别名：简介：奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤
别名：土香薷、香草头、土薄荷、土薷香、野上比苏、鱼香草、水芳药、山苏子、边枝花、酒饼叶、排香草、蜜蜂草简介：/"牛至为唇形科牛至属多年生草本植物。主要分布于地中海地区至中亚、北非、北美及我国大部分地区，
别名：山豆子、随军茶、扫皮、胡枝条、野花生、过山龙、羊角梢、豆叶柴、夜合草、假花生横条、横笆子、扫条简介：/"胡枝子为蝶形花科、胡枝子属落叶灌木。高达3米。分枝多、细长，常拱垂。有棱脊，微被平伏毛。小叶3枚，
别名：甘蕉、板蕉、牙蕉、芭蕉子简介：多年生草本植物。叶子很大，长椭圆形，花白色，果实跟香蕉很相似。季节：夏、秋 芭蕉的功效与作用1.芭蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量； 2.芭蕉性寒能清肠热，味
别名：番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜简介：方瓜是一年生草本瓜果类蔬菜，属葫芦科植物。茎蔓生，呈五棱形，无刚刺。叶五角状心脏形。花冠裂片大，黄色，分雌雄。果长圆、扁圆等形，果面平滑或有瘤，老熟后有白粉，夏末秋初果实成熟，呈红黄