1、巴旦木是扁桃的果实，也被称为巴旦杏、薄壳杏仁。

2、加州是全球最大的巴旦木供应地，巴旦木的营养价值和药用价值极高，有“西域珍品”和“干果之王”的美称，巴旦木有很多种品种，如：薄皮的、厚皮的、苦的等，巴旦木种植主要集中在我国新疆的和田和喀什等地区。

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