1、玫瑰茄叶片、花瓣、花萼均可入药，但以花萼为主，且多为干品。其花果中富含玫瑰茄色素。
2、玫瑰茄色素是天然食用色素的红色着色剂。主要成分为飞燕草素_3一双葡萄 糖贰和欠东菊素_3一双葡萄糖昔。通常为深红色液体、红紫色 膏状物或红紫色粉末。
3、玫瑰茄的花含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、维他命B1、B2等，不但可以促进新陈代谢、缓解身体疲倦、开胃消滞、振奋精神、清凉降火、生津止渴、利尿的功效，对治疗阳痿、心脏病、高血压、调节血脂，降低血液浓度等更是达到一定的效果，是一种保健食品。
猜你喜欢 电水壶跳闸解决方法 可以怎么进行解决 铁锅开锅的方法 铁锅开锅的方法介绍 夏馥,字子治,陈留圉人文言文翻译 夏馥,字子治,陈留圉人文言文翻译及注释 水粉颜料调色方法 水粉颜料调色教程 手机震动怎么关 iphone手机震动怎么关 羊肉和冬瓜还可以和什么一起炖 冬瓜羊肉汤功效与作用 红枣表面发白是发霉吗 红枣发酸是怎么回事 蜜桃乌龙蛋糕卷怎么做 蜜桃乌龙奶油蛋糕 风干鸡肉腌制方法 风干鸡肉腌制方法窍门