1、薄荷茶,材料是薄荷五克,做法是:新鲜的薄荷叶洗干净,沸水冲泡,自然冷却后,放入适量的蜂蜜即可。
2、薄荷果汁,鲜薄荷十克,苹果一个,猕猴桃一个,做法是将猕猴桃削皮,苹果去核,切成小块儿,先把薄荷叶放入榨汁机中打碎,然后再加入苹果,猕猴桃一起打成汁即可。
3、薄荷膏,材料是绿豆五百克,糯米五百克,薄荷叶十五克,白糖二十五克,桂花少许,取绿豆五百克,煮至烂熟,加入切碎的薄荷叶十五克,白糖二十五克和少许的桂花做成馅备用,再把糯米五百克,闷熟晾凉,然后用糯米饭包馅,用木槌压扁即可。
4、菊花薄荷茶,材料是干薄荷三克,菊花三朵,做法是把薄荷和菊花放入杯子中,注入热水泡,约六分钟即可。
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