1、土笋冻是一种由特有产品土笋加工而成的冻品，晶莹透明、鲜嫩脆滑，发源于福建泉州，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。
2、土笋又名涂笋，据《闽小记》载：“予在闽常食土笋冻，味甚鲜异，但闻生于海滨，形似蚯蚓，即沙巽也。”历史上最出名的要数晋江安海的土笋冻，味美甚鲜，在《闽杂记》也记载：“涂笋生于海滩沙穴中，今泉州海崖有产。”今安海产量最多。土笋冻呈灰白色，晶莹透明，香嫩清脆，富有弹性，和其它调料配食，风味尤佳，是福建泉州乃至泛闽南地区一带冬春季节的时令佳肴。
猜你喜欢 正月是阳历几月 阳历几月是正月 怎么除床单被套有静电 床单被罩上静电怎么去除 2021最火王者昵称 2021最火王者昵称男 窗户和墙的缝用什么胶比较好 窗户跟瓷砖墙体之间用美缝剂好,还是窗户胶好 多地暴雪蓝色预警 多地暴雪蓝色预警是什么 梦见月光怎么回事 梦见月光怎么回事啊 莲雾可以带皮吃吗 雾莲的皮可以吃吗 支鱼怎么做好吃 江支鱼怎么做好吃