1、先将茶饼用茶针撬开,将盖碗及茶具清洗干净,向盖碗投入7g散茶。
2、然后注入100℃沸水,第一泡为洗茶需要倒掉,不宜饮用。
3、接着向盖碗再次注满七分水,盖上碗盖,等待10秒左右,即可将茶汤滤入公道杯,最后倒入品茗杯饮用。
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