1、吃黄蚬子的时候,不能吃它的内脏,也就是砂囊——黄蚬子肉里发黑的东西。不能吃的原因是里面装的是黄蚬子的排泄物和未消化完的食物。所以最好将其清理干净,而不要吃下去。黄蚬子是滤食性生物,很容易因为环境污染而摄入有毒物质。
2、黄蚬子是滤食性生物,很容易因为环境污染而摄入有毒物质。所以黄蚬子里橘红色或橘黄色的呈睫毛状的部位就是它的腮,也是不能吃的部位之一,将其和砂囊一起去掉就可以食用了。
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