如何做甜奶茶 做甜奶茶的方法

1、用温水洗茶包,除去茶包粉末,锅中放入水,水开加入茶包,中小火煮三分钟,捞出茶包。

2、将牛奶、淡奶混合入杯中,一起加入锅里,小火煮开,加入炼乳,晾凉备用(夏季放入冰箱口感更好)。

3、制作紫薯珍珠,先把紫薯去皮切块,上锅蒸大约二十分钟,制作紫薯珍珠,先把紫薯去皮切块,上锅蒸大约二十分钟。

4、搓成一长条,越细珍珠粒越小,切成小丁。

5、滚圆,滚的过程需要用木薯粉,锅中加水煮熟,再用冷开水过凉备用。

6、来一点淡奶打泡,约二分钟即可,将珍珠先加入奶茶杯里,再将奶泡加到奶茶杯上部,一杯香甜、Q弹的珍珠奶茶就做好了。

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