1、葱寓意着丰收。是百合科、葱属多年生草本植物，鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵状圆柱形，膜质至薄革质，不破裂。叶圆筒状，中空，向顶端渐狭，约与花葶等长，花葶圆柱状，中空，总苞膜质，伞形花序球状，多花，较疏散。
2、小花梗纤细，基部无小苞片；花白色；近卵形，先端渐尖，外轮的稍短；花丝锥形，在基部合生并与花被片贴生；子房倒卵状，腹缝线基部具不明显的蜜穴；花柱细长，伸出花被外。4-7月开花结果。
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