1、首先应该要把生姜清洗干净,然后在生姜的底部切一刀,在家里面找一个可以装东西的容器,比如说碗或者说是比较浅的盆都是可以的,
2、在容器里面倒入一些食盐,然后直接把生姜切口的位置插在食盐里面,这样就能够对生姜进行保鲜,不管生姜放多久,拿出来的生姜都是像刚从地里拔出来一样新鲜。如果生姜的块头比较大,那么可以直接从生姜上面切下一小块来,其他暂时用不到的生姜又继续插在食盐里面,就可以长久的保存下去了。
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