1、木糖醇指的是没有葡萄糖，但也不是无糖的意思。
2、木糖醇是五碳糖，能够补充能量，改善糖代谢。在体内的代谢不依赖于胰岛素，能够直接通过细胞膜参与糖代谢，而不增加血糖浓度，其实主要就是不增加葡萄糖的浓度、甜度以及所产生的热量跟葡萄糖是相似的。
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