1、用密网捕捉，将密网放置在投食区，吸引泥鳅过去。

2、用竹笼捕捉，炒一些谷物装进笼内，埋入小水坑里。

3、用稻草扎成大捆，捅出几个洞，埋入泥中。

4、可以在深秋季时节把稻草、玉米填或麦草等扎成大捆，再用粗棒捅过几个洞，预埋入稻田的集虫凼、鱼沟的泥中，使其只外露一小部分。随着水温的渐渐降低，大量泥鳅会纷纷钻进其中越立。 捕鱼时，只须将稻草、玉米秆或麦草成捆轻轻提起 再向锣筐中倾倒。

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