1、大米生虫子可以采用暴晒法、花椒法或者冷冻法来处理,暴晒法是将生虫的大米铺开,放在阳光下暴晒,等虫子爬出或晒死后筛米保存。
2、花椒法则是在生虫的大米中放入棉布包好的花椒,有驱虫作用,冷冻法适用于生虫不严重的大米,用低温冻死米虫。
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