1、买回来的千张需要放在清水中保存，如果是夏季天气比较热的情况下，可以在冰水中放一些冰块，或者将浸泡的千张放在冰箱中冷藏。
2、千张如果不用水浸泡，自然放置只能保存半天时间，用清水浸泡可以放1-2天都不会坏，但是要及时更换清水。如果气温比较高，浸泡千张的水很容易出现发酸的现象，我们可以加一点食用盐，食用盐能使清水保持一定的纯度。
3、千张是不能冷冻保存的，一般豆制品的保质期都比较短，冰箱冷冻虽然能让千张不变质，但是对口感有很大的影响，冷冻后的千张解冻后其内部的组织结构都被破坏了，就和豆腐冷冻后就没有了细腻的口感一样，千张冷冻后变得非常容易断，一炒就碎，吃起来口感也很软。
猜你喜欢 关于花的科学知识 关于花有哪些科学知识 黑曜石戴脖子上好吗 黑曜石戴脖子好还是手上好 2022佛山高明健农葡萄庄园采摘指南 佛山高明农业种植基地? 厦门巨鹏飞梦幻海岸国庆节营业时间 厦门巨鹏飞梦幻海岸地址 怎样储存蜜橘 如何保存蜜橘 羊肉锅仔的做法 有什么需要的辅料呢 松茸和什么一起炖最好 松茸和什么一起做好吃