1、盐水浸泡:准备一盆清水,加入一勺食盐搅拌均匀。将没有吃完的菠萝放入浸泡,水量没过菠萝,置于阴凉处保存即可。食用时用清水冲洗一遍即可,一般可保存约24小时。
2、冰箱冷藏:用保鲜膜将菠萝包裹好,将其置于冰箱冷藏,注意与其他食物分开,以免串味。温度控制在6-8摄氏度左右。一般最多可保存2天左右。
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