1、菠萝蜜丝香炒肉主料:瘦肉适量、菠萝蜜丝适量。
2、把菠萝蜜切开, 把里面的丝拨出来,瘦肉切片,锅里倒油,热了快速翻炒,肉变色了,加料酒,酱油。
3、最后倒入菠萝蜜丝,翻炒一下出锅了。
4、菠萝蜜的粘液容易让人过敏,一般建议大家自己动手吃的时候,最好能戴一副一次性手套
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