既然新鲜橘皮不可以泡水,为什么同样是橘皮制成的陈皮就可以呢?虽然陈皮也是采用橘皮制成,但是陈皮是直接将橘子剥皮,没有经过打蜡的程序。同时,橘皮只有经过2-3年的晾晒、阴干,才能成为陈皮。在这个过程中,也使橘皮表面农药残留大大降解。另外,陈皮经过晾晒后没有了挥发性的油,具有理气化痰、止咳、止吐等作用。
橘皮有什么作用
去除食物腥味
虽然新鲜橘皮不适合泡水,但可以洗净之后用于煮肉、煲汤,少量使用,去腥增香。
去除衣柜异味
晒干的橘皮可以是衣柜内的清新剂,也可以是衣柜内的干燥器。点击蓝字了解更多:爱吃橘子的注意 想要美容、通便、保血管就这么吃
去除冰箱异味
只要将新鲜橘皮放在冰箱即可,每隔一段时间换一换。还可以放在微波炉内加热,去微波炉异味。
帮助睡眠
闻一闻橘皮的清香味,有助睡眠作用。
去污作用
用新鲜的橘皮蘸食用盐或小苏打,可以去除陶器、瓷器和玻璃表面的污渍。
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